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Fattoria dei Barbi Maremma Toscana 2019
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

La Maremma Toscana de Fattoria dei Barbi est un vin rouge assemblé entre Sangiovese et Merlot; le verre présente une belle couleur rouge pourpre intense. Au nez, le parfum est pénétrant avec des notes marquées de fruits rouges mûrs, de prune, de myrtille, de cerise. Légères notes sucrées de pâtisserie et d'épices. La gorgée est douce, enveloppante avec un centre de bouche pulpeux et équilibré. Finale douce avec un arrière-goût de cerise mûre. C'est un vin pour tous les repas qui accompagne tous les plats.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Pourpre
Nez
Frutti rossi / Viennoiserie / Speziato
Bouche
Morbido / Équilibré

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

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Le domaine

Fattoria dei Barbi

Fattoria dei Barbi

Fattoria dei Barbi est un vaste domaine de Montalcino, qui produit le Brunello depuis des années sans interruption. C’est en 1892 que la Fattoria, pionnière de la zone, s'est concentrée sur l’intuition géniale de Biondi-Santi consistant à produire un Sangiovese pur dans la région. Mais ce n'est pas son seul exploit ! C'est la première entreprise de Montalcino à exporter en France (1817),...

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