Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fattoria dei Barbi Chianti Classico
2019Fiche technique
Le vin
Chianti Classico avec une couleur rouge rubis brillant caractéristique. Le nez élargit un parfum simple, frais et fruité de sous-bois et d'épices sauvages. Goût mi-corsé, fruité, sec, frais et agréable, avec des tanins légers. Il accompagne parfaitement les rôtis, les lis de viande et les charcuteries.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Fattoria dei Barbi
Fattoria dei Barbi est un vaste domaine de Montalcino, qui produit le Brunello depuis des années sans interruption. C’est en 1892 que la Fattoria, pionnière de la zone, s'est concentrée sur l’intuition géniale de Biondi-Santi consistant à produire un Sangiovese pur dans la région. Mais ce n'est pas son seul exploit ! C'est la première entreprise de Montalcino à exporter en France (1817),...