| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Robe rubis clair, odeurs de prune et de violette, de griotte, de graphite et de rhubarbe, enveloppées de subtiles notes balsamiques. Bouche fraîche et consistante, nette et équilibrée avec des tanins vifs et une belle persistance fruitée. À combiner avec des entrées avec sauce à la viande, avec de la viande grillée et avec des fromages et viandes moyennement affinés.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Fattoria dei Barbi
Fattoria dei Barbi est un vaste domaine de Montalcino, qui produit le Brunello depuis des années sans interruption. C’est en 1892 que la Fattoria, pionnière de la zone, s'est concentrée sur l’intuition géniale de Biondi-Santi consistant à produire un Sangiovese pur dans la région. Mais ce n'est pas son seul exploit ! C'est la première entreprise de Montalcino à exporter en France (1817),...
