Type | Vin rouge |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Le vin
Le Dolcetto, élevé à 400 mètres d'altitude, provient de plus de deux hectares de vignobles de quarante ans exposés au sud-ouest, situés principalement dans les localités de Sant'Anna et San Martino di Monforte d'Alba. Rouge rubis dense et brillant, il exprime des notes de framboise et de fruits rouges sur une texture épicée et de sous-bois. La bouche donne également des sensations fruitées et, avec des tanins agréables, donne un équilibre harmonieux au goût.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C