Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Principalement élaboré avec un raisin tempranillo (70 %) et élevé neuf mois en barrique, l’Enate Crianza se révèle équilibré, délicat et d’un nez particulièrement complexe. (L’étiquette est l’œuvre de Víctor Mira.)
NOTA : Il est conseillé de le décanter car il peut présenter un certain dépôt.
Quel est le goût de ce vin ?
Léger | Robuste | |
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Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Mou | Acide |
Robe | Cerise / Robe d'intensité profonde |
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Nez | Intensité haute / Complexe / Arômes fruités / Fruit rouge mûr / Notes fumées / Notes épicées |
Bouche | Équilibré / Dense / Charnu / Long |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Toutes viandes / Rôtis / Daubes / Produits fumés / Fromages gras