| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo
2021BIODYNAMIQUE
Fiche technique
Le vin
Le Trebbiano d'Emidio Pepe est une star de la catégorie : fruité et en même temps élégamment végétal, il présente d’harmonieuses notes d’herbe à peine cueillies et balsamiques. D’un caractère proverbial, c’est un vin naturel, caractériel avec une approche typiquement minérale et iodée. Enraciné dans sa propre ruralité, c’est désormais un ambassadeur des Abruzzes dans le monde.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Emidio Pepe
Emidio Pepe représente la confirmation que la production de grands vins respectant la territorialité est possible. L’entreprise Chiocciola Slow Wine d’Emilio Pepe, très riche en récompenses, est une réalité biodynamique à part entière, qui hisse le drapeau de l’artisanat en défense d’une matière, le Montepulciano et le Trebbiano, qui constitue le centre de la viticulture des Abruzzes. Les vins ont une saveur paysanne, ancestrale, concrète et sincère, sans compromis. C’est grâce...
