Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Rouge rubis, il a un ensemble aromatique délicat avec des notes de fleurs et de pétales de rose. En bouche, il exprime des notes de tanins qui ne sont pas secs, une saveur intense de fruits rouges et une bonne acidité. Il accompagne les entrées, les entrées, les viandes rouges, les fromages.
Consommation et garde
Notations et médailles
2018 | 91 PK |
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Commentaires de nos clients
Le domaine
Elio Altare
Il n'est pas facile de parier pour l'innovation sur un territoire fortement lié aux vinifications traditionnelles ; mais Elio Altare a relevé ce défi avec une extraordinaire maestria et un charisme exceptionnel tout au long de ces quarante ans. Le résultat ? Des vins qui interprètent dans un très grand respect le territoire des Langhe dans une perspective moderne et ouverte à l'expérimentation, sans nul doute l'une des plus novatrices d'Italie. Provenant des meilleurs crus...