Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Rouge pourpre foncé et intense, le nez donne des notes élégantes de mûre et d'épices douces. La gorgée est chaude, pleine, douce, avec la bonne acidité, avec une longue finale de fruits rouges. Excellent avec apéritifs, entrées, fromages et salami.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Elio Altare
Il n'est pas facile de parier pour l'innovation sur un territoire fortement lié aux vinifications traditionnelles ; mais Elio Altare a relevé ce défi avec une extraordinaire maestria et un charisme exceptionnel tout au long de ces quarante ans. Le résultat ? Des vins qui interprètent dans un très grand respect le territoire des Langhe dans une perspective moderne et ouverte à l'expérimentation, sans nul doute l'une des plus novatrices d'Italie. Provenant des meilleurs crus...