Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Chardonnay Cardellino se présente à l'œil avec un jaune paille intense. Un jeu complexe d'arômes fruités, d'écorces d'orange et de citron, des notes de tilleul, une profusion minérale et une pointe épicée de tabac caractérisent le bouquet. Ce classique d'Elena Walch convainc en bouche par sa fraîcheur et sa minéralité vive qui se termine avec élégance dans une finale longue, intense et douce. Parfait avec un filet de saumon fraîchement saisi dans une poêle.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C