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El Veïnat Garnacha 2022

El Veïnat Garnacha

2022

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

El Veïnat est un monocépage de grenache provenant de divers vignobles situés entre El Molar et El Masroig, sur la DO Montsant, là quelques 200 mètres d'altitude et sur des sols calcaires pourvu d'un fort contenu en argile. Son nom, veïnat (hameau), représente l'ensemble de ceux qui vivent là, rend hommage à tous ceux qui ont aidé à la naissance de ce vin et qui aiment cette terre du Montsant et ses fruits.

Un vin à la robe grenat, qui se révèle au nez par des arômes de fruit rouge, de vanille et d'herbes. Un vin léger, subtil et équilibré, avec présence de tanins soyeux et un passage en bouche frais et léger.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Robe d'intensité moyenne / Reflets violacés
Nez
Arômes variétaux / Arômes fruités / Fruit rouge / Fruits des bois / Notes d'élevage / Vanille / Cannelle / Notes grillées / Notes minérales / Fines herbes
Bouche
Crémeux / Charnu / Fruité / Notes épicées / Bonne acidité / Frais / Soyeux / Tanins vifs / Tanins savoureux / Finale agréable / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

Accords mets et vins

Poisson bleu / Viandes blanches / Riz / Cuisine épicée / Grillades / Charcuteries / Rôtis / Pâtes / Champignons / Pierrades / Fromages de brebis

Commentaires de nos clients

4,3/5
4 commentaires
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Le domaine

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