Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
El Buscador est un rouge d’élevage bref au résultat bien que, en réalité, ce soit un mélange de vin de garde (une sélection de barriques de El Nómada, élevé dans un chêne français pendant 14 mois) et d’un vin jeune (la dernière cuve de El Guía, le rouge frais de la cave). Un intéressant mélange de tempranillos surtout, avec une faible apport de garnacha, qui se révèle aromatique au nez et crémeux, très fruité et aimable en bouche. Un vin frais et festif, assez structuré, qui accompagne à la perfection les fromages mi.-affinés, les viandes blanches, la volaille et les poissons
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Brillant / Liseré violacé / Robe d'intensité moyenne-soutenue |
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Nez | Arômes fruités / Notes d'élevage / Cacao / Réglisse / Poivre vert / Chocolat amer |
Bouche | Frais / Fruité / Qui a du caractère / Bonne entrée / Tanins bien intégrés |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Viandes blanches / Volaille / Viandes rouges / Fromages demi affinés / Poisson / Cuisine élaborée
Commentaires de nos clients
Le domaine
Finca de la Rica
Ce qui vous surprendra au premier abord, lorsque vous tiendrez ces bouteilles dans les mains, ce sont leurs étiquettes : originales, peu habituelles sur les vins de Rioja surtout, des jeux de passe-temps. Mais ce qui vous plaira encore plus certainement, c'est le bon rapport qualité-prix de leur contenu : des vins très agréables au palais, des vins qui plaisent. Le secret de cette jeune cave repose sur ses vignobles : 31 hectares répartis sur 25 parcelles aux diverses...