| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Il était Luigi Einaudi d'acheter en 1897, cinquante ans avant d'être appelé à diriger la République italienne, la ferme San Giacomo à Dogliani et commencer la mise en bouteille. En dépit des engagements politiques du Président Einaudi n'a jamais manqué un millésime, infectant avec sa passion et son exemple ses héritiers.
La Barbera, raffiné par le vieillissement en bois, a un personnage féminin et séduisant; Il est profond et expressif dans les notes de fruits noirs et d'épices, de fleurs; à « goût donne une sensation de fraîcheur et de jutosité ainsi qu'une bonne douceur.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis |
|---|---|
Nez | Fruit noir / Groseilles / Floreale / Cuir |
Bouche | Frais / Savoureux / Expressif / Pronto |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Risotto con la salsiccia / Lasagne / Polenta taragna / Pasta al forno
Notations et médailles
| 2013 | 2 GR |
|---|
GR: Gambero
rosso
Commentaires de nos clients
Le domaine
Poderi Luigi Einaudi
L’histoire de Poderi Luigi Einaudi est, comme aucune autre, le fruit mérité de la bonne gestion, de la vision d’entreprise et de la connaissance profonde et passionnée du territoire. Grand économiste et premier président de la République italienne entre 1948 et 1955, Luigi Einaudi fut, dans le Piémont, l’un des précurseurs d’une vitiviniculture de qualité, basée sur les valeurs de la typicité et de la tradition. Fondée en 1897 à Dogliani, terre des grands Dolcetto,...
