Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Durin Riviera Ligure di Ponente Vermentino
2019Fiche technique
Le vin
Vin blanc sec de couleur jaune paille pâle. Arôme délicat, frais et subtil, avec des notes d'herbes et de fleurs sauvages jaunes, de miel léger, de résines boisées et d'agrumes; sec mais délicatement doux, savoureux, saveur fraîche, avec une bonne structure, continu, avec un arrière-goût agréablement amer. Produit adapté pour accompagner une large gamme de plats tels que hors-d'œuvre de fruits de mer, légumes farcis, pansotti à la sauce aux noix, lasagnes et trofie au pesto, risotto à l'encre de seiche, raviolis de poisson, whitebait bouilli, poisson blanc bouilli du golfe, cuit au four ou avec du sel.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C