Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Salento Primitivo IGT Don Cosimo signé Due Palme est issu de vendanges manuelles et après avoir vieilli pendant six mois en barriques de chêne français, il repose plus en bouteille avant d'être commercialisé. Robe rouge rubis intense aux reflets cardinaux, le nez est harmonieux, avec des notes de fruits rouges mûrs et légèrement épicées. Goût élégant et velouté, légère acidité et tanins très agréables.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Le domaine
Due Palme
Style moderne et respect de la tradition sont les principes qui régissent cette coopérative qui n’a pas besoin d’être présenté aux amants du vin des Pouilles. Plus de 1000 associés et 2500 hectares de vignes et pourtant une qualité solide et constante pour la gamme très ample de l’entreprise qui compte environ 25 étiquettes différentes. Tous les vins sont réalisés avec une technique propre et impeccable à commencer naturellement par les produits qui ont écrit l’histoire de...