Due Palme Primitivo Ettamiano

Parfois, les erreurs se transforment en gros succès. Le nom "Ettamiano" vient d'une erreur du greffier de la fin du XIXe siècle qui a inscrit de cette manière imaginative et insolite le grand-père du président Maci, ancêtre d'une famille de vignerons et vignerons passionnés. Un hommage à l'histoire et à la tradition, ainsi qu'au raisin historique Primitivo, dont la grappe est clairsemée, avec une forte concentration de sucres dans les raisins qui explose ensuite en bouteille. Les raisins soigneusement sélectionnés ont d'abord été éclaircis et vendangés tardivement, vendangés manuellement en plateaux et mis à sécher dans notre cave à fruits. Ettamiano est vieilli pendant 9 mois en barriques, pour sublimer ses tanins et son extraordinaire élégance.

Vin rouge intense aux reflets cardinaux. Suscite une richesse aromatique importante au nez: confiture et fruits à l'alcool, torréfaction légère et arômes de vanille et de chocolat. Chaud, doux, avec des tanins de fruits parfaitement équilibrés, qui revient en bouche avec une finale d'amandes et de noix. Cerveau et vin chargé, il donne de la profondeur et de l'élégance.