Type | Vin Auslese |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 7,0% |
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
2010 (0,37 L)Fiche technique
Le vin
Sonnenhur, cadran solaire, est le meilleur paiement de Wehlen, partagé avec le voisin Zeltingen. Il s’agit d’une impressionnante pente d’ardoise bleue au bord de la Moselle, dans la partie centrale de celle-ci - la Moselle centrale - et qui, dans le plus pur style bourguignon, est divisée en une multitude de propriétaires qui peuvent mettre leur vin en bouteille ou vendre le raisin. Il est reconnu comme la source de certains des vins les plus élégants d’Allemagne.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille |
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Nez | Intensité moyenne-haute / Fruit blanc / Agrumes / Pêche |
Bouche | Dense / Doux / Bonne acidité / Long |
Accords mets et vins
Tarte aux pommes
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Sol | Ardoise |
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Climat | Continental |
Le domaine
Loosen Bros
Ernst Loosen naquit au sein d’une famille allemande de grande tradition vitivinicole ; il suffit, pour le prouver, de savoir que sa cave Dr. Loosen, située sur les rives de la Moselle, a appartenu à sa famille pendant plus de 200 ans. Bien que le jeune Ernst ait décidé au départ d’étudier l’archéologie et ne semblât pas attiré par la tradition familiale, lorsque son père envisagea de céder la propriété à la jeune génération, dans les années 1980, il choisit les ardoises effritées...