| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Donnafugata Anthilia
2023Tous les arômes envoûtants de la Sicile
Fiche technique
Le vin
Anthilia est le vin blanc le plus populaire de Donnafugata, l'emblématique société vinicole sicilienne. Vin emblématique, Anthilia est un vin intensément aromatique et agréablement savoureux, dédié au nom de la ville antique d'Entella. La jeune fille rêveuse, blonde et éthérée figurant sur l'étiquette représente parfaitement le caractère de ce vin blanc : doré, méditerranéen, onirique, brillant.
Quel est le goût de ce vin ?
Anthilia a une couleur jaune paille. Au nez, il présente un bouquet frais et parfumé avec des notes de fruits à chair blanche, comme la pêche et la nèfle, associées à des notes de maquis méditerranéen. La note fruitée explose en bouche, rafraîchie par une agréable sapidité. La dégustation se termine par une bonne persistance.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
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Principalement issu de raisins Catarratto, vinifié uniquement en acier, Anthilia accompagne parfaitement une bruschetta avec des tomates et du basilic, des pâtes aux fruits de mer et du poisson. |
Notations et médailles
| 2022 | 91 SK |
|---|---|
| 2021 | 91 SK |
SK: Suckling
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
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Le domaine
Donnafugata
Donnafugata fut fondée en Sicile en 1983 par la famille Rallo. À ce jour, la société possède trois caves sur trois terroirs différents : Marsala, Contessa Entellina et Pantelleria, ce qui représente en tout plus de 300 hectares de vignoble. Les vins de Donnafugata parlent de la Sicile et de son ample et passionnant univers de sensations : de la diversité des sols de l'île, des diverses orientations et altitudes où se situent les vignobles, des particularités de leur climat,...
