Type | Vin blanc |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Dominio Do Bibei Lalume est un vin blanc monovariétal de Treixadura, de vignobles entre 10 et 30 ans, sur différents sols Sabre, installés dans les Valles del Avia, Arnoia et Miño, à Ribeiro. Vinification individuelle par zone, sol et hauteur en fûts de chêne français et asiatiques, cuves béton ovoïdes et cuves inox. Elevage tardif en cuve inox au contact de ses lies. Ce vin ne subit pas de fermentation malolactique.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille / Propre / Brillant |
---|---|
Nez | Intensité haute / Arômes fruités / Fruit à noyau / Fruit blanc / Arômes de fleurs / Fines herbes |
Bouche | Bonne acidité / Structuré / Dense / Glycérique / Notes fruitées / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C
Notations et médailles
2015 | 92 PK |
---|
PK: Parker