Type | Vin blanc |
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Région | Sans indication géographique (Espagne) |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
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Fiche technique
Notations et médailles
2020 | 96 PK |
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2019 | 97 PK |
2018 | 96 PK |
2017 | 96 PK |
2016 | 97 PK |
2015 | 96 PK |
PK: Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Bois |
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Durée de l'élevage | 10 mois |
Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
Âge de la vigne | 100 ans |
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Sol | Sables / Calcaire |
Rendements | Rendements faibles |
Le domaine
Dominio del Águila
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Fondé en 2010, le Dominio del Águila est la cave qui, pour Jorge Monzón et Isabel Rodero, a matérialisé leur rêve d'élaboration de vins purs et fins : des vins écologiques, capables de vieillir longtemps, mais aussi disponibles à tout moment. Issu de générations de viticulteurs et après avoir étudié dans les universités de Bordeaux et de Bourgogne, Jorge Monzón a suivi...