Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 15,0% |
Production : | 315 bouteilles |
Fiche technique
Le vin
La Roza élève l'élégance du vin rouge raffiné et a tout ce que Dominio de Atauta recherche dans ses vins de terroir: une qualité inhabituelle et une personnalité unique. Au nez, on sent que nous sommes au milieu de cette forêt de chênes, entourés de thym et de lavande sauvage. En bouche, nous sentons l'élégance extraordinaire que nous attendons de ce sol pauvre et sableux qui recouvre notre bouche en soie.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise noire |
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Nez | Aromatique / Notes balsamiques / Sous-bois / Lavande / Fruit rouge mûr |
Bouche | Structuré / Élégant / Long / Persistant |
Consommation et garde
Notations et médailles
2018 | 98 PK | ||
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2017 | 97 PK | ||
2016 | 96 PK | 94 SK | |
2014 | 96 PK | ||
2013 | 95+ PK | 96 PN |
L'opinion des expertsL'opinion de Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Durée de l'élevage | 18 mois |
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Âge des barriques | Neuves et de deux ans |
Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
Âge de la vigne | 165 ans |
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Sol | Sables argileux / Calcaire |
Climat | Continental |
Le domaine
Dominio de Atauta
Dominio de Atauta est une cave située dans la région de Soria, dans la vallée qui lui donne son nom ; son vignoble s'étend sur 21 hectares et, avec les 22 autres hectares qu'elle contrôle, sa gestion porte sur un total de 600 parcelles. À plus de 1000 mètres d'altitude, la cave a pour objectif de révéler tout le potentiel des vignes de pied franc de tinto fino, d'une moyenne d'âge de 85 ans, certaines ayant même un siècle et demi, dans une vallée où la tradition vitivinicole a...