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Domaine Richeaume Rosé 2019

Domaine Richeaume Rosé

2019
BIO
Sans indication géographique (France)
Épuisé

17,90

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rosé
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Ce Rosé est d'une couleur saumoné pâle avec de doux reflets brillants.

Avant de faire tourner le vin dans le verre, le nez présente des notes intenses de fruits rouges frais, comme la fraise et la framboise. Lorsqu'on fait tourner le vin dans le verre, la sensation se complexifie avec des parfums d'agrumes et des réminiscences florales.

L'attaque en bouche est légère et douce, offrant une bonne acidité dont la fraîcheur vient équilibrer les sensations. Elle révèle un rosé ample et bien structuré dont l'onctuosité accompagnera aussi bien un apéritif dînatoire qu'un repas plus ambitieux.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Saumon / Brillant
Nez
Notes fruitées / Fraises / Framboise
Bouche
Frais / Acidité équilibrée / Structuré

Consommation et garde

Servir entre 8º C et 10º C

Accords mets et vins

Apéritifs / Cuisine traditionnelle

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Les vignobles

SolArgilo-calcaire
ClimatMéditerranéen

Le domaine

Domaine Richeaume

Domaine Richeaume

Bien que le Domaine Richeaume se situe aux pieds de la montagne Sainte-Victoire, sur les lieux mêmes qui inspirèrent quelques-uns des tableaux de Paul Cézanne, l'histoire de la cave a débuté aux antipodes de ce lieu. Henning Hoesch était professeur de droit canonique aux États-Unis, à Yale, et ce fut là qu'il prit conscience de la façon dont la nature était sacrifiée au nom...

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