| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Domaine Lafage La Grande Cuvée Blanc
2021Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or pâle / Irisations dorées |
|---|---|
Nez | Odorant / Agrumes / Taillis / Pamplemousse / Brioche |
Bouche | Ample / Bonne acidité / Profond / Complexe |
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C
Accords mets et vins
Langouste / Caviar / Huîtres
Notations et médailles
| 2018 | 91 SK | |
|---|---|---|
| 2017 | 92 PK | |
| 2015 | 92 PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 12 mois |
|---|
Les vignobles
| Âge de la vigne | 80 ans |
|---|---|
| Sol | Marnes / Schiste |
| Climat | Méditerranéen |
Le domaine
Domaine Lafage
Situé aux environs de Perpignan, le Domaine Lafage est la cave de Jean-Marc et Eliane Lafage, sixième génération à prendre en charge les vignobles familiaux. L'histoire moderne de la cave commença avec un héritage de 36 ha de vieilles souches et elle s'étendit peu à peu dans des espaces très divers du Roussillon où les climats et les terroirs variés se succèdent, ce qui permit à la cave d'élaborer un catalogue de vins des plus complets de France. Entre la mer et la montagne...
