| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Intense |
|---|---|
Nez | Arômes fruités / Fruit confit |
Bouche | Volumineux / Concentré / Élégant / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Fondue au fromage / Escargots / Filet de veau
Notations et médailles
| 2018 | 92 DC | ||
|---|---|---|---|
| 2015 | 92-94 PK | 17+ JR | |
| 2014 | 90-92 PK |
PK: ParkerJR: Jancis
robinsonDC: Decanter
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | Entre 12 et 15 mois |
|---|---|
| Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
| Âge de la vigne | 65 ans |
|---|---|
| Climat | Méditerranéen à influence continentale |
Le domaine
Domaine Lafage
Situé aux environs de Perpignan, le Domaine Lafage est la cave de Jean-Marc et Eliane Lafage, sixième génération à prendre en charge les vignobles familiaux. L'histoire moderne de la cave commença avec un héritage de 36 ha de vieilles souches et elle s'étendit peu à peu dans des espaces très divers du Roussillon où les climats et les terroirs variés se succèdent, ce qui permit à la cave d'élaborer un catalogue de vins des plus complets de France. Entre la mer et la montagne...
