| Type | Vin Rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Muntada du Domaine Gauby cette cuvée recèle un grain fin et unique, alliant fraîcheur et rondeur, avec une finale salivante.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis / Intense |
|---|---|
Nez | Notes fruitées / Épices / Réglisse |
Bouche | Structuré / Charnu / Complexe / Fin / Tanins soyeux / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Cous-cous / Cuisine orientale
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Béton |
|---|---|
| Durée de l'élevage | Entre 9 et 15 mois |
Les vignobles
| Sol | Marnes / Calcaire |
|---|---|
| Climat | Climat océanique |
Le domaine
Domaine Gauby
Devons-nous encore présenter le Domaine Gauby? Célébrissime vigneron de Calce, où est basée la fine fleur des vignerons nature du Roussillon, Gérard Gauby a récemment passé les rênes du domaine à Lionel, son fils. Sur des terroirs parmi les plus réputés du Roussillon, la famille travaille ses parcelles dans le plus grand respect de la vigne et de la nature...Domaine de légende...
