| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Domaine du Séminaire Valréas
2020BIO
Fiche technique
Le vin
Une sélection de vieilles vignes qui nous montre la tipicité de l'appellation : fruit, fraicheur et des épices. Un Côtes-du-Rhône Villages classique.
Quel est le goût de ce vin ?
Cassis et cerises confiturés au nez. La bouche, structurée et onctueuse.
Robe | Rouge mûre |
|---|---|
Nez | Séducteur / Fruit confit / Groseilles / Confiture de fruits rouges |
Bouche | Chaud / Crémeux / Équilibré / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 15º C et 17º C
Notations et médailles
| 2016 | 91 PK |
|---|
PK: Parker
L'opinion des expertsL'opinion de Parker
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Sélection de vieilles vignes sur un terroir argilo-calcaire et de saffres.
| Sol | Argilo-calcaire |
|---|---|
| Climat | Méditerranéen à influence continentale |
Le domaine
Domaine du Séminaire
Le Domaine du Séminaire est un vignoble familial de 4ème génération, de 60 ha sur les hauteurs de Valréas où vous travaillez entièrement en agriculture biologique avec un penchant pour la biodynamie, notamment dans la cave où nous utilisons le calendrier lunaire. Plusieurs cépages travaillent pour produire des vins blancs, rosés et rouges: garnacha, syrah, mourvèdre, cariñena, viognier, roussanne, marsanne, clairette, garnacha blanche ... La ferme est située sur les hauteurs...
