Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge intense |
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Nez | Cassis / Mûres |
Bouche | Ample / Tanins soyeux / Réglisse |
Consommation et garde
Servir entre 17º C et 19º C
Accords mets et vins
Poisson / Canard à l'orange / Cassoulets
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Acier inoxydable |
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Les vignobles
Âge de la vigne | Entre 15 et 20 ans |
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Sol | Argiles |
Climat | Climat océanique |
Orientation | Sud |
Surface | 40,00 hectares |
Le domaine
Domaine des Terrisses
A 50 km au Nord Est de Toulouse, le Domaine des Terrisses est situé sur les tous premiers coteaux dominant la ville de Gaillac où les Romains puis les Bénédictins de l’Abbaye Saint Michel (Xème siècle) cultivaient déjà de la vigne. Il est composé de 40 ha de cépages traditionnels. L’en de l’el et Mauzac pour les blancs. Braucol, Duras et Prunelart pour les rouges. 7 générations...