| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Le vin
Le cépage Mauzac exprime ici tous ses arômes de poire, pomme et même miel. Il donne à ce vin de la souplesse et de l'ampleur. C'est un vin agréable à boire, sucré sans être liquoreux. Se déguste jeune, mais en vieillissant il devient un nectar plus rond, plus souple aux arômes très riches.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Vieil or |
|---|---|
Nez | Poire / Fruité |
Bouche | Ample / Généreux / Fruité / Léger |
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C
Accords mets et vins
Desserts / Roquefort / Foie gras
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Climat | Climat océanique |
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Le domaine
Domaine des Terrisses
A 50 km au Nord Est de Toulouse, le Domaine des Terrisses est situé sur les tous premiers coteaux dominant la ville de Gaillac où les Romains puis les Bénédictins de l’Abbaye Saint Michel (Xème siècle) cultivaient déjà de la vigne. Il est composé de 40 ha de cépages traditionnels. L’en de l’el et Mauzac pour les blancs. Braucol, Duras et Prunelart pour les rouges. 7 générations...
