Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Domaine des Roches Neuves Les Mémoires
2018BIODYNAMIQUE
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
La robe est d’un rouge rubis intense, dense et concentrée. Le nez dévoile de subtiles nuances mentholées, de liqueur de fruits rouges ou encore de fraise des bois. En bouche l’attaque est droite et puissante, tout en sensualité suggérant d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir.
Robe | Rubis / Dense |
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Nez | Menthe / Fruit rouge / Fraises des bois |
Bouche | Puissant / Vif / Structuré |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Béton |
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Les vignobles
Âge de la vigne | Entre 80 et 100 ans |
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Climat | Climat océanique |
Surface | 80,00 hectares |