| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Une robe rouge grenat foncée. Il présente un nez fruité aux caractéristique rappelant les senteurs du maquis proche. Rond en bouche il se termine par une belle longueur.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Grenat / Profond |
|---|---|
Nez | Fruité |
Bouche | Rond / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Apéritifs / Ratatouille
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Béton |
|---|
Les vignobles
| Sol | Calcaire / Granite |
|---|---|
| Climat | Méditerranéen |
Le domaine
Domaine de Torraccia
En rentrant du Tchad, en 1964, Christian Imbert se rend acquéreur du domaine de Torraccia dont il tombe amoureux."Il démaquise, déplace ou détruit des rochers et aménage un sol qui n’avait jamais accueilli de ceps auparavant. Sur les coteaux d’arènes granitiques orientés au sud-est, il plante 43 hectares de vignes, uniquement en plants nobles, se fixant dès ses débuts pour objectif la création...
