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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Assemblage de parcelles implantées sur les communes de Vacqueyras, Rasteau (Crus), Roaix et Séguret (Côtes-du-Rhône Villages). C’est cet assemblage qui a donné le nom de la cuvée "Quatre Terres". Cultivé en Agriculture Biologique.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rouge groseille
Nez
Fruit rouge / Poivre
Bouche
Charnu / Rond

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

Accords mets et vins

Crêpes salées / Fromages

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Cave et vinification

Durée de l'élevage18 mois
Âge des barriquesUsagées
Type de boisFoudre
Clarification et filtrageMis en bouteille sans filtrage ni collage

Les vignobles

Âge de la vigne40 ans
SolSables / Argilo-calcaire
ClimatMéditerranéen
Surface6,00 hectares