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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%

Le vin

Gourmandises rouge est un vin à partager et à mettre sur un plateau de charcuterie, barbecue, pique nique, viande blanche, rôti, salade, gratins en tout genre…

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise
Nez
Fruit rouge / Fin
Bouche
Élégant / Fruit rouge / Épices douces / Équilibré / Tanins soyeux

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Crêpes salées / Viandes grillées

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Les vignobles

SolArgilo-calcaire
ClimatMéditerranéen

Le domaine

Domaine de Montine

Notre histoire débuta en 1933 avec l’achat de la ferme par Albert, notre arrière grand père. La vinification se déroulait dans la cave de la maison familiale, où se trouve désormais la vinothèque. Soucieux de la qualité de notre travail et de la pérennisation de notre patrimoine, nous travaillons dans le plus grand respect de notre environnement et de nos sols. Par respect de l’écologie, mais surtout de bon sens paysan. Notre approche de la viticulture est loin d’être...

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