Type | Vin rosé |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Domaine de la Vallongue Garrigues Rosé
2021BIO
Fiche technique
Le vin
Ce vin à la robe pâle révèle au nez des notes gourmandes qui associent pêche de vigne et groseille. La bouche est à la fois fraîche et charnue, avec des touches de zeste d’orange qui viennent compléter les notes fruitées du nez. La fin de bouche offre une belle longueur.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rose pâle |
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Nez | Pêche / Groseilles |
Bouche | Frais / Charnu / Notes fruitées / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 10º C et 12º C
Accords mets et vins
Poisson / Poulet frit
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Acier inoxydable |
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Les vignobles
Climat | Climat océanique |
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Le domaine
Domaine de la Vallongue
Le domaine de la Vallongue, ce sont 300 ha de garrigues et de rochers sur les communes d’Eygalières et de Saint Rémy de Provence. Le domaine se situe au bas de la longue vallée, la « Vallongue », dont la route était l’antique voie romaine qui reliait Rome à l’Espagne.