Type | Vin blanc |
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Région | Sans indication géographique (France) |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Général Blanc est un vin blanc corse de la cave Domaine Comte Abbatucci. A vue, il a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres; au nez il libère des notes de fruits blancs, d'agrumes et des senteurs minérales, intenses, fraîches et enveloppantes. En bouche, il est bien équilibré et caractérisé par sa fraîcheur et sa complexité. Excellent en combinaison avec des premiers plats de poisson et des seconds plats de viande blanche. Parfait avec les fromages moyennement affinés et si vous voulez oser il se marie aussi bien avec les plats orientaux épicés.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Le domaine
Domaine Comte Abbatucci
Situé en Corse du Sud, au coeur de la vallée du Taravo et à une altitude d’environ 100 mètres, le domaine compte parmi les plus anciens vignobles de l’île.Composé principalement des cépages emblématiques tels que le Vermentino, le Sciacarello ou encore le Nielluccio, il abrite une collection unique de dix huit variétés de cépages endémiques qui constitue aujourd’hui un...