Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
En Côte Chalonnaise, au sud de la Côte de Beaune, ce terroir de Premier Cru situé à mi-coteau de Montagny apporte fraîcheur et minéralité au Chardonnay.
Ce Montagny 1er Cru est d'une couleur or pâle. Le nez dévoile des fragrances d'acacia sur des notes d'agrumes mêlées d'une pointe de vanille et de Citron. En bouche il est bien-équilibré, précis et tendu sur une minéralité bien construite. Fin de bouche longue avec une note légèrement saline.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or pâle |
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Nez | Fleur d'acacia / Agrumes / Citron / Vanille |
Bouche | Équilibré / Précis / Minéral / Finale salino |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Pâtés / Poisson / Volaille / Fromage de chèvre
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Bois |
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Durée de l'élevage | 9 mois |
Âge des barriques | Neuves et usagées |
Type de bois | Chêne |
Les vignobles
Sol | Argilo-calcaire |
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Orientation | Sud |
Le domaine
Domaine Chanson
Le domaine s’étend sur 45 hectares exclusivement en Premiers et Grands Crus sur les plus beaux villages de la Côte de Beaune au cœur de la Bourgogne. Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Beaune, Savigny Les Beaune, Pernand Vergelesses, Corton… Autant de noms délicieusement évocateurs pour les amateurs de vins. Propriétaire de 25 ha sur l’appellation, le Domaine Chanson est, à juste titre, considéré comme un des domaines spécialistes des meilleurs Premiers...