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Domaine Chanson - Montagny 1er Cru 2018

Domaine Chanson - Montagny 1er Cru

2018
Épuisé

29,95

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

En Côte Chalonnaise, au sud de la Côte de Beaune, ce terroir de Premier Cru situé à mi-coteau de Montagny apporte fraîcheur et minéralité au Chardonnay.

Ce Montagny 1er Cru est d'une couleur or pâle. Le nez dévoile des fragrances d'acacia sur des notes d'agrumes mêlées d'une pointe de vanille et de Citron. En bouche il est bien-équilibré, précis et tendu sur une minéralité bien construite. Fin de bouche longue avec une note légèrement saline.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or pâle
Nez
Fleur d'acacia / Agrumes / Citron / Vanille
Bouche
Équilibré / Précis / Minéral / Finale salino

Consommation et garde

Servir entre 12º C et 14º C

Accords mets et vins

Pâtés / Poisson / Volaille / Fromage de chèvre

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Cave et vinification

Matériau de vinificationBois
Durée de l'élevage9 mois
Âge des barriquesNeuves et usagées
Type de boisChêne

Les vignobles

SolArgilo-calcaire
OrientationSud

Le domaine

Domaine Chanson

Le domaine s’étend sur 45 hectares exclusivement en Premiers et Grands Crus sur les plus beaux villages de la Côte de Beaune au cœur de la Bourgogne. Santenay, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Beaune, Savigny Les Beaune, Pernand Vergelesses, Corton… Autant de noms délicieusement évocateurs pour les amateurs de vins. Propriétaire de 25 ha sur l’appellation, le Domaine Chanson est, à juste titre, considéré comme un des domaines spécialistes des meilleurs Premiers...

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