| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Do Ferreiro Cepas Vellas est presque un vin culte dans les Rías Baixas, l'œuvre d'un maître comme il y en a peu, Gerardo Méndez, et un albariño d'une extraordinaire pureté. Les raisins qui président à son élaboration proviennent de souches qui ne sont pas seulement vieilles mais extrêmement vieilles, probablement les plus vieilles de l'appellation et même d'Espagne, presque bicentenaires.
La complexité et la profondeur des arômes de ce vin est admirable, difficilement descriptible, arômes de fenouils et d'anis, de pommes, notes de cire... C'est un vin dense mais souple, très harmonique, un albariño hors du commun !
Quel est le goût de ce vin ?
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Notations et médailles
| 2022 | 96 PK |
|---|---|
| 2021 | 96+ PK |
| 2020 | 96 PK |
| 2019 | 95 PK |
| 2018 | 96 PK |
| 2017 | 95 PK |
PK: Parker
