Dipoli Voglar Sauvignon est un vin intense et agréablement parfumée, jaune pâle. Le nez révèle des notes herbacés nettes, des notes d'agrumes, de mangue et de rock: un bouquet élégant et distinctif où la note fruitée adoucit l'image avec un grand degré, ce qui donne un arôme agréable non trivial. En bouche, il est accommodante et équilibrée, assez savoureux, mais aussi très équilibré, gouleyant et précision. Les références de retrolfattivi sont matures et compléter un goût légèrement acidulé, avec des nerfs, du corps et de la structure. Compagnon de la table, il se rapproche splendidement plats de légumes, sauce crémeuse et riche en herbes aromatiques, les agrumes, les coupes, le porc. Sfizioso avec des pâtes au pesto assaisonné.
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