Bukkuram Padre della Vigna représente la quintessence des vins de passito de Sicile et de l'île de Pantelleria en particulier. Il a une belle couleur jaune ambrée. Au nez, après les premières notes intenses d'abricot et de pêche, les arômes se poursuivent dans les méandres de douces sensations de figues séchées, de miel, d'herbes aromatiques et de notes minérales. La bouche impressionne par la remarquable complexité qu'apporte la fusion de la douceur, de la saveur et de la douceur. La finale est très longue, avec un retour harmonieux des arômes perçus au nez, qui montrent toute la noblesse du cépage Zibibbo. Parfait avec les desserts à la crème, les petites pâtisseries, la pâte d'amande. A accompagner de desserts de toutes sortes en fin de repas. Pour la méditation avec du chocolat noir.
