| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
En Côte-Rôtie, les pentes des collines sont raides comme celles des Alpes, et il n'est pas rare de voir des vignerons adopter des comportements d'alpinistes ! Face Sud rend hommage à ces hommes et ces femmes passionnées. Les syrah ont été récoltées à la main, à belle maturité. Après de lentes et douces macérations, le vin a été élevé dans des fûts provenant des forêts de l'Allier, des Vosges et du Jura.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge intense |
|---|---|
Nez | Puissant / Fruit noir bien mûr / Poivre / Violettes |
Bouche | Tanins soyeux / Élégant / Fruité / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 17º C
Accords mets et vins
Crêpes salées / Viandes rouges / Desserts aux fruits rouges
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Climat | Méditerranéen |
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