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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Reflets bleutés
Nez
Fruit rouge / Notes herbacées / Notes fumées / Balsamiques
Bouche
Minéral / Frais / Bonne acidité / Tanins soyeux / Élégant

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

Notations et médailles

201891 PK
PK: Parker

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Les vignobles

SolGranite
ClimatAtlantique

Le domaine

Daterra Viticultores

Daterra Viticultores est un producteur à Manzaneda, Ourense. Il s'agit du nouveau projet de Laura Lorenzo, (qui a précédemment travaillé chez Dominio do Bibei) et Álvaro Domínguez. Ils ont un total de 4,5 hectares, répartis sur différents villages et différentes tailles, de petites parcelles de 400m2 à l'une de 2500 m2. Sa viticulture pourrait être qualifiée d'héroïque, car les vignes sont plantées sur des terrasses ou des pentes abruptes et les rues entre elles sont si étroites...

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