| Type | Vin rouge |
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| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Daterra Camino de la Frontera est un vin rouge d'une élégante rusticité, avec un nez floral et une touche de chêne grillé de la nouvelle foudre, avec des tanins doux et une acidité brillante.
Consommation et garde
Servir entre 15º C et 17º C
Notations et médailles
| 2018 | 90 PK |
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PK: Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Clarification et filtrage | Mis en bouteille sans filtrage ni collage |
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Les vignobles
| Sol | Granite |
|---|---|
| Climat | Atlantique |
| Orientation | Sud |
Le domaine
Daterra Viticultores
Daterra Viticultores est un producteur à Manzaneda, Ourense. Il s'agit du nouveau projet de Laura Lorenzo, (qui a précédemment travaillé chez Dominio do Bibei) et Álvaro Domínguez. Ils ont un total de 4,5 hectares, répartis sur différents villages et différentes tailles, de petites parcelles de 400m2 à l'une de 2500 m2. Sa viticulture pourrait être qualifiée d'héroïque, car les vignes sont plantées sur des terrasses ou des pentes abruptes et les rues entre elles sont si étroites...
