Les pentes claires et ensoleillées des Berici Hills garantissent des conditions idéales pour notre «Casara Roveri Merlot». Les sols argileux, fertiles et chauds donnent vie à un vin fruité et concentré avec un excellent potentiel de garde qui atteint 10 ans. Casara Roveri est un vin d'une grande puissance, velouté, intense et plein. Les notes de fruits mûrs s'accompagnent de saveurs herbacées et de tanins corsés mais veloutés créant une structure agréablement complexe. La robe est rouge rubis intense. Le parfum est de myrtille et de fleurs avec une agréable note de vanille. Saveur douce et veloutée avec une richesse de tanins doux et élégants. Potentiel de garde 8-10 ans. Il est recommandé avec du gibier et divers plats de viande rouge.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
2015
3 GR
GR: Gambero
rosso
Commentaires de nos clients
5,0/5
1 commentaire
Millésime:
Trier par :
par : Jeremy (UK) (15/09/2021) - Millésime 2016
0
Epic wine
For those of us who still love an old style French claret. Slightly dusty with notes of cedar and tobacco. You know the style the French done make any more.
This wine reminded me of that type.
If you like that style you will love this one !