Type | Vin rouge |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 15,0% |
Cuvée Clément VI Châteauneuf-du-Pape Rouge
2019Fiche technique
Le vin
La Grande Collection des Papes est une collection de vins issus du Châteauneuf du Pape. Toutes les cuvées sont issues de parcelles bios scrupuleusement sélectionnées pour la qualité du terroir et l’âge des vignes. Le résultat, des rendements très faibles avec une qualité indéniable, ce qui offre des arômes intenses. Récoltées à la main, toutes les grappes sont triées afin de ne sélectionner que les meilleures. Après vinification, l’élevage se fait en barriques. C’est un véritable travail d’orfèvre en biodynamie, afin de réaliser des vins précieux, expression parfaite du terroir du Châteauneuf du Pape.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge intense |
---|---|
Nez | Fruit rouge / Cerises / Framboise / Épices |
Bouche | Ample / Fruit noir / Tanins ronds |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Viandes rouges / Canard à l'orange / Magret de canard
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Béton |
---|---|
Type de bois | Chêne |
Les vignobles
Sol | Argilo-calcaire / Galets |
---|---|
Climat | Climat océanique |
Le domaine
Wines And Brands
Animée par la passion des grands vins de la France et de ses paysages viticoles, Wines and Brands crée des vins d’exceptions. Nos vignes (250 hectares) sont réparties sur le Sud de la France. L’engagement de Wines and Brands dans une politique de Développement Durable se traduit par plusieurs gammes de vins biologiques avec un packaging respectueux de l’environnement (étiquette en papier recyclé,...