| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Cune Crianza est un vin iconique, de ceux qui expliquent à eux seuls une bonne partie de l'histoire de La Rioja. On y retrouve toutes les qualités des rouges de la Rioja Alta et une grande part des méthodes traditionnelles d'élaboration.
Le vin est élevé en chêne américain jusqu'au moment où il acquiert l'équilibre et la délicatesse qui le caractérisent. Les arômes de baies rouges, d'eucalyptus et de poivres se mêlent à ceux de feuilles de tabac, offrant un nez reconnaissable d'une année à l'autre. La bouche est à la fois fraîche et complexe, harmonie pure.
Quel est le goût de ce vin ?
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Souple | Tannique | |
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Robe | Cerise / Brillant / Reflets violacés |
|---|---|
Nez | Baies / Eucalyptus / Poivre / Tabac |
Bouche | Frais / Complexe / Harmonieux |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Côtelettes d'agneau / Plats de volaille / Perdrix
Notations et médailles
| 2019 | 90 PK |
|---|---|
| 2016 | 90 PK |
| 2010 | 90 PK |
PK: Parker
L'opinion des expertsL'opinion de Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Bois |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 12 mois |
| Type de bois | Chêne américain |
Le domaine
Compañía Vinícola del Norte de España - CVNE
La Compañía Vinícola del Norte de España, CVNE —connue plus familièrement à Haro sous le nom de 'la Cune'—, fut fondée en 1879 et fut l'une des premières caves de la Rioja à mettre le vin en bouteilles. Ce qui avait débuté comme projet de deux frères (Raimundo et Eusebio Real de Asúa) est toujours entre les mains de la même famille (la cinquième génération déjà) et comprend maintenant quatre caves : CVNE, Imperial (cave autonome dans la cave originaire de CVNE),...
