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Cristo di Campobello Chardonnay Laudàri 2019

Cristo di Campobello Chardonnay Laudàri

2019
Épuisé

21,40

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Laudàri, quintessence du chardonnay sicilien: opulent, chaleureux et crémeux.

Il est né dans la province d'Agrigente et des sols calcaires et calcaires du Baglio del Cristo di Campobello, à 8 km de la côte ensoleillée, il tire la minéralité intrigante dont il montre à la fois le nez et le goût. Un vin au bouquet précieux, envoûtant et complexe; dispense généreusement des arômes enveloppants de fruits à pulpe jaune, de fruits secs, de cire d'abeille, de camomille et de menthe ainsi que de beurre et de vanille.

En bouche Laudàri est en parfait équilibre, doux et plein mais savoureux et animé par une bonne fraîcheur. Un blanc méditerranéen, élégant et convaincant, comme aime à l'appeler le producteur "Sicilien d'abord puis Chardonnay".

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Jaune paille / Reflets dorés
Nez
Ananas / Mandorla fresca / Poivre blanc / Burro fuso
Bouche
Crémeux / Ricco / Équilibré / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Accords mets et vins

Pâtes au carbonara / Pasta alla gricia / Gâteau di patate / Pollo al limone

Notations et médailles

201890 PK
201591 PK
201490 PK
PK: Parker

Commentaires de nos clients

5,0/5
1 commentaire
Millésime:

Le domaine

Baglio del Cristo di Campobello

Baglio del Cristo di Campobello

Jeune entreprise, engagée depuis des générations dans le secteur agroalimentaire de la région d'Agrigente en Sicile, Baglio del Cristo di Campobello ne décide que dans les années 2000 de se convertir à la viticulture de qualité, abandonnant ainsi une histoire typiquement méridionale consistant à miser sur la quantité du raisin, qui sera ensuite vendu. A Baglio, les décisions ne prévoient aucun compromis : en effet, l'exaltation extrême et méticuleuse de la vertu du terroir...

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