Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Dans le dialecte du Tyrol du Sud, plus précisément celui de Bassa Atesina, «Pichl» désigne une colline située dans une zone modérément escarpée et dominant les pentes. A vue, il a une couleur jaune paille avec des reflets verts; des notes douces de vanille, de génoise, de banane et de fruits secs composent un nez délicat et agréable, la gorgée est fraîche, avec un arrière-goût balsamique et d'agrumes. Parfait pour accompagner apéritifs et apéritifs, il est idéal en association avec des plats à base de poisson.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C