Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Maluentu est une petite île sarde à l'horizon de la péninsule de Sinis, également connue sous le nom d'île de Mal di Ventre, mais c'est aussi un vin qui provient de raisins indigènes Nieddera, d'origine très ancienne. Le parfum est une rencontre qui s'avère précieuse, entre l'intensité de la cerise noire et le goût des fruits frais. Elle est claire comme la mer qui caresse les côtes de Maluentu, sèche et chaude comme le vent qui ébouriffe sa nature. Il aime les viandes rouges mais est fou de poisson et de fromages mi-vieillis.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C