| Type | Vin blanc |
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| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Le Sauvignon Prail de Colterenzio est un vin blanc du Tyrol du Sud; il se présente à l'œil d'une couleur jaune paille avec de légers reflets verdâtres. Le profil aromatique est composé de notes intenses de sureau, de fleurs d'acacia et de sauge. Le goût est sec et très élégant, frais et minéral, caractérisé par une bonne persistance. Ce vin est parfait pour un apéritif ou des plats de légumes légers.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Colterenzio
Fondée en 1960 par 28 viticulteurs, la Cantina Colterenzio compte aujourd'hui environ 300 associés et c’est l'une des entreprises les plus actives et les plus entreprenantes du Haut-Adige. Elle est dirigée par Wolfgang Raifer, fils de l'historique œnologue Luis. Les vignes s'étendent surtout à Cornaiano, localité d’ Appiano, un des centres les plus nobles de la viticulture du Tyrol du Sud. Une multitude de sols...
