| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Pinot Bianco Berg de Cantina Colterenzio provient entièrement de la zone de culture historique Appiano Monte, l'un des meilleurs de cette variété. Le résultat est un vin blanc fruité avec une persistance élégante et minérale. A vue, il a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres; le nez s'exprime sur des arômes délicats de fruits à pulpe blanche et d'agrumes et des notes d'herbes officinales. La gorgée est rafraîchissante, douce et équilibrée. Parfait en combinaison avec des plats de poisson et de crustacés.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille |
|---|---|
Nez | Fruité / Erbe alpine / Agrumi |
Bouche | Frais / Morbido / Sapido |
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
Crustacés
Notations et médailles
| 2018 | 93 PK |
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PK: Parker
Commentaires de nos clients
Le domaine
Colterenzio
Fondée en 1960 par 28 viticulteurs, la Cantina Colterenzio compte aujourd'hui environ 300 associés et c’est l'une des entreprises les plus actives et les plus entreprenantes du Haut-Adige. Elle est dirigée par Wolfgang Raifer, fils de l'historique œnologue Luis. Les vignes s'étendent surtout à Cornaiano, localité d’ Appiano, un des centres les plus nobles de la viticulture du Tyrol du Sud. Une multitude de sols...
