Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Ce vin de Colterenzio est unique en son genre. De couleur jaune verdâtre, il rappelle le nez et la bouche de fleur de sureau, de pêche et de muscade et appartient à des vins légèrement aromatiques. Convient à l'apéritif, il se marie bien avec les fruits de mer légèrement épicés et les poissons rôtis.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Colterenzio
Fondée en 1960 par 28 viticulteurs, la Cantina Colterenzio compte aujourd'hui environ 300 associés et c’est l'une des entreprises les plus actives et les plus entreprenantes du Haut-Adige. Elle est dirigée par Wolfgang Raifer, fils de l'historique œnologue Luis. Les vignes s'étendent surtout à Cornaiano, localité d’ Appiano, un des centres les plus nobles de la viticulture du Tyrol du Sud. Une multitude de sols...