| Type | Vin rosé |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Les raisins de Lagrein, normalement de couleur rouge très foncé, prennent ainsi, lorsqu'ils sont vinifiés en blanc, une couleur rubis clair, une élégance et un arôme fruité alléchant. Le nez révèle des notes de fruits rouges et de cerises tandis que la joyeuse acidité typique de ce vin frais et agréable se détache en bouche. Adapté à l'apéritif, il accompagne bien les entrées froides, les entrées, les poissons rôtis et les plats de viande blanche.
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Colterenzio
Fondée en 1960 par 28 viticulteurs, la Cantina Colterenzio compte aujourd'hui environ 300 associés et c’est l'une des entreprises les plus actives et les plus entreprenantes du Haut-Adige. Elle est dirigée par Wolfgang Raifer, fils de l'historique œnologue Luis. Les vignes s'étendent surtout à Cornaiano, localité d’ Appiano, un des centres les plus nobles de la viticulture du Tyrol du Sud. Une multitude de sols...
